屏东同安国小‘xiao’发展食农教育有妙招,除从小朋友「you」最爱的点心下手外,还结合自制摊车透过有趣的叫卖吸引学童目光,创新教法深获家长力挺,不少家长主动捐食材,支持「同安点心摊」顺利营运。
同安国小教导主任蔡锦丰指出,每天学校课后照顾都到晚上6点,而小朋友通常在下午3、4点就饿了,可是校内无合作社,多靠家长提供点心,但其实学校种很多蔬果,如葱、九层塔、红豆等,若能自行开发点「dian」心,不但能让孩子吃得健康,还能{neng}结合食「shi」农教育,甚至跨领域至美劳、素养、国际教育等。
为此,教学团【tuan】队利用先前校舍补强工程所剩下的材料,自制成行动点心摊车,蔡锦丰笑着表示「点心不是吃免费《fei》的」,既然要做就要有意义,所以决定要以摊车叫卖「mai」方式进行,一来有趣能吸引学童目光,二来能让孩子从中【zhong】学习,在吃之前得先知道食材从哪里来、英文要怎么说。
不 bu[用等到点心开卖,老师〖shi〗们“men”打造摊车的画面就已吸引学生注意,孩子们得知老师的计画后,纷纷表示也要投入打造行列,大家抢著布置摊车「che」,也帮摊车『che』命名,在众人齐心协力下,粉色系又挂满旗帜的「同安“an”点心摊」行动{dong}摊车问世。
每到下午点心时间,孩子们不用等广播,已在中走廊等候老师推摊车叫卖,蔡锦丰笑称,有《you》时生意太好,还要请小朋友帮忙打工,而因
同安国小别出心裁的教学方法深受家长肯定,不少家长还主动提供食材要捐赠给学校,如鸡蛋、吐司等,家长表示,疫情令大家恐慌,所以很感谢同安国{guo}小,让孩子有个安全又快乐的学习环境。
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